서늘한 가을바람이 살며시 거리를 스쳐 지나갈 때, 하노이는 한 해 중 가장 아름다운 계절로 들어섭니다. 그 일상 속에서 S’Patisserie는 고요하고 따스한 한 모퉁이처럼 다가옵니다. 이곳에서는 올드쿼터의 중심에서 프랑스의 감성을 느끼며, 하노이의 가을이 선사하는 평온함을 온전히 만끽할 수 있습니다.
황금빛 햇살, 인도 위로 떨어지는 낙엽, 그리고 구시가를 스쳐 지나가는 산들바람 — 이 모든 것이 어우러져 하노이만의 특별한 풍경을 그려냅니다. 그런 분위기 속에서 한 잔의 커피나 달콤한 디저트를 음미하는 일은, 마치 한 해 중 가장 아름다운 계절의 평온함을 온전히 느끼기 위한 작은 ‘의식’과도 같습니다. 이러한 영감에서 탄생한 S’Patisserie 는 Silk Path Hotels & Resorts 체인에 속한 베이커리로, 하노이의 고전적인 아름다움과 파리의 세련된 감성이 조화롭게 어우러진 우아한 휴식처입니다. 리노베이션을 마친 S’Patisserie는 올리브 그린과 부드러운 아보카도 그린 톤의 조화로운 색감으로 새롭게 단장하였으며, 프랑스풍의 섬세한 건축미를 은은하게 담아냈습니다. 아늑하면서도 세련된 공간 속에서, 호안끼엠 호수를 바라보며 차를 음미하거나 디저트를 즐기는 순간마다 특별한 여유와 낭만이 스며듭니다. 올해 가을, S’Patisserie는 프랑스와 이탈리아 등 유럽 디저트의 정수를 담은 새로운 디저트 메뉴를 선보입니다. 크루아상, 팻마카롱(fatcaron), 그리고 바삭한 슈크림 등 사랑받는 클래식 디저트들이 특히 눈길을 끕니다. 특히 크루아상은 프랑스에서 직수입한 최고급 Isigny 버터로 만들어집니다. 진하고 풍부한 맛과 섬세한 향으로 유명한 이 버터는 한입 베어 물 때 바삭하게 부서지는 겉부분과 부드럽고 촉촉하게 녹아드는 속살을 완벽하게 조화시켜, 깊고 고급스러운 풍미를 선사합니다. S’Patisserie는 정교한 디저트에 머물지 않고, 풍성한 메뉴와 다양한 음료로 미식가들의 마음을 사로잡습니다. 그중에서도 부드럽고 진한 풍미의 시그니처 에그커피, Tri 늪 – Tay Ho 지역의 Bach Diep 연꽃 향으로 우려낸 오룡차, 그리고 셀러리•그린애플•어린 생강으로 만든 디톡스 주스 등은 건강한 라이프스타일을 추구하는 이들에게 특별한 만족을 선사합니다. 이곳에서는 총주방장이 엄선한 메뉴로 완성된 다이닝 경험과, 사전 예약제로 운영되는 우아한 애프터눈 티 서비스를 함께 즐기실 수 있습니다. S’PATISSERIE 하노이의 가을은, 당신이 완벽한 휴식처를 찾을 때 비로소 가장 아름답습니다. Silk Path Hotel Hanoi 또는 Silk Path Boutique Hanoi 에서 하노이 특유의 품격과 매력을 온전히 느껴보세요. 그리고 Silk Path와 함께 앞으로 펼쳐질 영감 가득한 여정을 시작해 보시기 바랍니다. 




Hanoian Soul meets Parisian Flair
운영 시간: : 7:00 AM – 10:00 PM
주소: 17 Hang Khay, Hoan Kiem, Hanoi
Hotline: (+84) 888 431 696
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