1. Dạo quanh một vòng thành phố bằng xích lô
Khi đến Huế, hãy tạm quên đi những ứng dụng thông minh như Grab, Gojek để khám phá cố đô theo phong cách người Huế: dịch chuyển bằng xích lô. Khác với sự nhộn nhịp, vồn vã của Sài Gòn, Đà Nẵng hay nét kiêu kỳ, đài các của Hà Nội, Huế trầm mặc, dịu dàng theo cách riêng. Vì thế, xích lô là phương tiện hoàn hảo để bạn ngắm nhìn Huế trọn vẹn. Các bác tài lơ với chiếc xe hai bánh sẽ đưa bạn ghé check-in nhiều địa điểm thú vị mà không cần đợi lâu như đi taxi hay gửi xe máy. Đặc biệt hơn, những “hướng dẫn viên” thực thụ này luôn có vài câu chuyện hay ho, thú vị về nhiều ngóc ngách mà ít ai biết, những dấu mốc thời gian mà chẳng ai hay vì họ đã sống và yêu Huế kể từ rất lâu rồi.
- Giá tham khảo cho mỗi chuyến xích lô: 50,000 – 100,000 đồng
2. Thưởng thức phong vị trà Huế đúng điệu tại nhà vườn An Hiên
Sau hơn một thập kỷ bị lãng quên, văn hóa thưởng trà tại các nhà cổ và trà thất đang dần phổ biến trong đời sống của người dân Huế. An Hiên – khu nhà vườn trăm tuổi đẹp nhất cố đô tọa lạc bên con sông Hương thơ mộng là một trong những cái tên tiêu biểu nhất. Các khách trà tìm đến An Hiên, tìm về với nơi giao hòa giữa nét truyền thống, thanh tao với sự dung dị, hiện đại để chìm đắm vào dòng chảy lịch sử, chìm đắm vào hương trà thơm quyến rũ và nghệ thuật trà cung đình tinh tế. Ở đây, người nghệ nhân hay sẽ đồng hành cùng khách, dành thời gian trò chuyện về nguồn gốc của khu nhà vườn, tham quan từng ngóc ngách với bao dấu mốc vàng son, đồng thời hướng dẫn tỉ mỉ phương thức thu hoạch, chế biến để tạo nên một thức trà ngon, đượm vị thưởng thức cùng bánh phục linh nhà làm và trái cây tươi hái trực tiếp trong vườn.
Tìm hiểu thêm về nhà vườn An Hiên.
NHÀ VƯỜN AN HIÊN
Địa chỉ: 58 Nguyễn Phúc Nguyên, Hương Long, Huế
Hotline: 0862460068
Facebook: An Hien Garden House
3. Ngắm hoàng hôn ở Đầm Chuồn – Phá Tam Giang
Đẹp gì như ánh hoàng hôn Phá Tam Giang. Khi đến Huế, hãy dành hẳn một ngày để khám phá cuộc sống sông nước nơi đây. Lênh đênh trên con thuyền gỗ đánh cá của ngư dân, bạn có thể vừa tham quan những ngôi chùa cổ kính, vừa được ngắm nhìn và bắt trọn từng khoảnh khắc của vùng đầm kỳ bí này tan vào hoàng hôn tuyệt đẹp qua ống kính máy ảnh.
Nên làm gì tại Đầm Chuồn – Phá Tam Giang:
- Ngắm hoàng hôn trên phá Tam Giang
- Thưởng thức những món ăn địa phương như bánh xèo cá kình, hải sản tươi sống…
- Tham quan Đầm Chuồn, đình làng An Truyền, làng nón Mỹ Lam
- Câu cá với người dân địa phương
4. Thưởng thức món Huế theo 2 trường phái đối lập
Ẩm thực cung đình
Được mệnh danh là kinh đô hoàng gia, Huế nắm giữ 2/3 trong tổng số 3,000 công thức món ăn trên khắp Việt Nam. Cho đến tận ngày nay, thành phố cố đô vẫn lưu giữ trọn vẹn phong vị ẩm thực sang trọng từ thời các vua chúa triều Nguyễn với sự hài hòa tinh tế giữa vị giác, màu sắc, cách bày trí, tính nóng lạnh và cân bằng âm dương.
Món ăn Huế đầy màu sắc (Ảnh: Truly, Vietnam)
Ẩm thực đường phố
Mì hến, bánh canh Nam Phổ, bánh bèo, bánh ram ít – những tưởng những món ăn đường phố đơn giản như vậy nhưng lại mang đậm chất dân gian, được đúc kết, chắt lọc và lưu truyền lâu đời giữa các thế hệ người Huế. Các tín đồ ăn uống tinh ý có thể nhận ra rằng dân Huế họ rất mê các món có nước dùng, nước lèo. Từ bát bún bò thơm ngậy hấp dẫn tới bát chè trôi nước đoàn viên, tất cả đều thể hiện sự nhất quán, sành sỏi trong khẩu vị và tay nghề người đầu bếp xứ Huế.
5. Tham quan lăng tẩm Huế
Hệ thống lăng tẩm Huế là một trong những thiết kế công phu bậc nhất trong lịch sử kiến trúc Việt Nam, bao gồm 7 kiến trúc khác nhau, đại diện cho các thời kỳ văn hóa – kinh tế của nhiều triều đại vua.
- Lăng Gia Long: Nằm giữa quần thể núi Thiên Thọ thuộc xã Hương Thọ, huyện Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên – Huế
- Lăng Minh Mạng: Cách trung tâm thành phố Huế 12km, nằm trên núi Cẩm Khê, gần ngã ba Bằng Lãng, lăng Minh Mạng (hay Hiếu Lăng)
- Lăng Thiệu Trị: Nằm dựa lưng vào núi Thuận Đạo, thuộc làng Cư Chánh, xã Thủy Bằng, huyện Hương Thủy, cách thành phố Huế chừng 8km
- Lăng Tự Đức: Tọa lạc trong một thung lũng hẹp thuộc thôn Thượng Ba, xã Thuỷ Xuân, thành phố Huế
- Lăng Dục Đức: Tọa lạc ở phường An Cựu, thành phố Huế
- Lăng Đồng Khánh: Thuộc thôn Thượng Hai, xã Thuỷ Xuân, thành phố Huế, nằm giữa khu lăng Thiệu Trị và lăng Tự Đức
- Lăng Khải Định: Tọa lạc trên núi Châu Chữ, xã Thủy Bằng, huyện Hương Thủy, cách thành phố Huế khoảng 10km về phía Tây Nam
6. Nghe ca Huế trên sông Hương
Khi ghé thăm cổ đô, đừng bỏ lỡ trải nghiệm thưởng thức ca Huế trên sông Hương. Sau ánh hoàng hôn, Huế ánh lên vẻ cổ tích diệu kỳ trong ánh đèn lung linh từ dòng nước biếc và những câu hát ngọt ngào lắng đọng. Có thể nói, ca Huế như một thức “đặc sản”, là sự giao thoa, tiếp thu văn hóa giữa nhã nhạc cung đình và ca trù dân gian. Một dàn ca Huế, dù chỉ bao gồm một ca nương cùng bộ đàn ngũ nhạc (5 cây), vẫn mang đầy nội lực và màu sắc khi cất tiếng. Dàn đàn đệm, tranh – nguyệt – bầu – nhị – tì, mỗi nhạc cụ là một cung âm khác biệt nhưng khi hợp xướng lại hòa quyện với ca nương, thánh thót, duyên dáng vô cùng.
- Giá vé lên thuyền: 100,000 – 150,000 đồng/ lượt
- Thời lượng: 1 tiếng