MÓN NGON KHU THÀNH CÔNG

Khi lưu trú tại The Gloria by Silk Path – khu căn hộ dịch vụ tại Hà Nội, du khách không chỉ được tận hưởng không gian sống tiện nghi, hiện đại mà còn có cơ hội khám phá những món ăn đường phố tuyệt ngon tại khu vực xung quanh. Một trong những điểm đến nổi bật chính là khu Thành Công với vô số món ăn đặc sắc, thu hút thực khách từ mọi nơi. Hãy cùng khám phá 5 món ngon không thể bỏ qua khi ghé thăm chợ Thành Công.

Miến lươn

Miến lươn Thành Công là một món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Món miến lươn được làm từ những sợi miến dai dai, lươn chiên giòn thơm nức, kết hợp cùng nước dùng ngọt thanh từ xương hầm. Bạn có thể chọn miến nước hoặc miến trộn tùy theo sở thích. Miến lươn ăn kèm với rau sống và giá đỗ tạo nên một hương vị thanh mát, giúp cân bằng vị béo của lươn chiên.

Địa chỉ: 102A4 Thành Công
Giờ mở cửa: 07.30 – 21.30

Cháo trai Huế

Cháo trai là món ăn truyền thống mang đậm hương vị xứ Huế, một lựa chọn lý tưởng để làm bữa nhẹ trong ngày. Cháo trai Huế ở khu Thành Công nổi bật với vị ngọt thanh từ thịt trai tươi, sự kết hợp độc đáo giữa gạo nếp và gạo tẻ nấu sánh mịn, màu ngà hơn hơn so với cháo trai kiểu Bắc. Cháo được nêm nếm gia vị vừa miệng, ăn kèm với hành, rau rau răm, tiêu ớt cay nồng và quẩy giòn rụm, cực kỳ hợp với tiết trời se lạnh.

Địa chỉ: Nhà A5 Thành Công
Giờ mở cửa: 08.00 – 21.00

Nem chua rán

Không biển bảng rầm rộ, quán nem chua rán bà cụ nằm ngay cổng trường Thành Công từ lâu đã là một địa điểm quen thuộc của các thế hệ học sinh và dân văn phòng quanh khu vực. Nem chua rán ở đây có điểm đặc điểm là miếng nem vừa ăn, được bọc một lớp vỏ bò bía chiên giòn rụm nên bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm bên trong, chấm kèm tương ớt cay ngọt lại càng đưa đẩy vị, hấp dẫn.

Địa chỉ: Cổng trường THCS Thành Công
Giờ mở cửa: 14.00 – 18.00

Bánh giò

Vỏ thơm mùi bột gạo, nhân bánh từ thịt, mộc nhĩ băm nhuyễn kết hợp cùng nhiều loại gia vị đặc trưng, món bánh giò cô Liên có một sức hấp dẫn khó cưỡng với những tín đồ ẩm thực khám phá khu Thành Công. Chiếc bánh giò ở đây không chỉ mềm mịn, đầy nhân mà còn gây ấn tượng bởi phần vỏ bánh mỏng, mềm, không quá dẻo, bọc kín trong lá chuối xanh, tạo nên một hương vị thân thương đậm chất Hà Nội.

Địa chỉ: 103A5 Thành Công
Giờ mở cửa: 14.30 – 19.00

Dồi sụn nướng

Tuy mới xuất hiện vài năm trở lại đây, dồi sụn nướng đã nhanh chóng trở thành một trong những món ăn đường phố độc đáo và “bắt miệng” nhất tại chợ Thành Công. Dồi sụn được làm từ thịt heo xay nhuyễn trộn cùng sụn heo giòn giòn, nêm nếm gia vị vừa vặn, sau đó nhồi vào lòng non và nướng trên bếp than hồng. Món dồi sụn nướng trên thanh hoa thơm phức, vỏ nở căng giòn, phần nhân bên trong béo ngậy, sụn dai sật tạo cảm giác rất lạ miệng. Dồi sụn thường được chấm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với rau sống để tăng hương vị.

Địa chỉ: 2A6 chợ Thành Công
Giờ mở cửa: 16.00 – 19.00

Chè thập cẩm

Nhắc đến chợ Thành Công không thể không nhắc đến chè cô Huê – quán chè nhỏ có tuổi đời gần 30 năm, nổi tiếng với hàng chục loại chè thơm ngon từng xuất hiện bên cạnh chị Nguyệt “thảo mai” trong bộ phim truyền hình “huyền thoại” của sinh viên những năm 2000 “Phía trước là bầu trời”. Nguyên liệu luôn tươi mới, được chuẩn bị tỉ mỉ, từ những loại chè bốn mùa như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, bưởi, khoai môn, cốm cho đến những loại cách tân như chè Thái, chè hoa quả, sữa chua nếp cẩm. Đặc biệt, chè thập cẩm ở đây được nấu cẩn thận với hạt đỗ ninh nhừ, ngô ngọt, dẻo, và trân châu thơm ngon, không quá ngọt, có thể thưởng nhiều hương vị thấy ngán.

Địa chỉ: Kiot 5 chợ Thành Công
Giờ mở cửa: 09.00 – 19.00

Thưởng thức những món ăn ngon là trải nghiệm thú vị mà bất kỳ ai cũng không nên bỏ lỡ. Đây chính là cách tuyệt vời để hòa mình vào văn hóa ẩm thực bản địa và cảm nhận trọn vẹn nét đẹp cuộc sống Hà Nội.